焼き鳥 トラットリ屋es

先斗町17番路地にあるトラットリ屋esというお店。
入りにくい路地の、さらに細い階段を上って二階にあるお店です。
トラットリ屋はイタリアン、そしてトリ屋ということで焼き鳥を食べさせてくれるというちょっとかわったお店です。
ここの焼き鳥は本当に絶品。
地鶏の様々な部位を、カリカリだったり、ふわふわだったり、部位によって絶妙に焼き分けてくれます。
トリに臭みがなくうまみが強いので、あっさりしたたれもいいですがお勧めは塩。
トマトバジルつくねなど、変わり串も意外性のあるお味でおいしいです。
そんな串は一本150円から。
もちろん焼き鳥だけでなく、おばんざいやイタリアンもかなりの腕前です。
今日は何があるのかな、とメニューを書き換えられる黒板を楽しみに来られている常連客も多いようです。

http://www.geocities.jp/torattoriya_es/

地鶏料理とイタリアンが一緒に楽しめるお店です
★電話番号 075-255-9599
★住所 京都市中京区四条先斗町17番路地2階
★営業時間 17:00~翌3:00
定休日 水曜日 ★ホームページ 

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